Cómo hacer gelatina con polvo de arrurruz

Cómo hacer gelatina con polvo de arrurruz

En los últimos 10 días, los temas candentes y el contenido candente en Internet se han centrado principalmente en la alimentación saludable, la comida casera y los usos creativos de ingredientes naturales. Entre ellos, el polvo de raíz de kudzu, como ingrediente tradicional para preservar la salud, se ha convertido una vez más en el foco de acalorados debates debido a su rico valor nutricional y sus diversas formas de comer. Muchos internautas han compartido formas innovadoras de comer kudzu en polvo, especialmente el tutorial sobre cómo convertirlo en gelatina, que ha llamado mucho la atención. Este artículo le brindará una introducción detallada basada en temas populares en Internet.Polvo de pueraria convertido en gelatinaPasos y técnicas.

1. Principio de elaboración de la gelatina de kudzu en polvo

El polvo de raíz de kudzu es rico en almidón y fibra dietética. Tiene propiedades de gel cuando se calienta y puede solidificarse hasta obtener una textura gelatinosa. Añadiendo frutas, azúcar u otros aromas, puedes crear postres refrescantes, saludables y bajos en calorías.

2. Comparación de recetas populares de gelatina de kudzu en polvo en Internet

3. Pasos detallados de producción de gelatina de kudzu en polvo.

1. Versión básica de gelatina de kudzu en polvo

Ingredientes: 30 gramos de kudzu en polvo, 500 ml de agua, cantidad adecuada de azúcar o miel.

paso:

(1) Mezcle kudzu en polvo y una pequeña cantidad de agua fría hasta formar una pasta para evitar que se formen grumos.

(2) Agregue el agua restante a la olla, caliéntela hasta que esté tibia, luego vierta la pasta de kudzu en polvo y revuelva continuamente.

(3) Calentar a fuego lento hasta que la solución se vuelva transparente y viscosa, agregar azúcar al gusto.

(4) Verter en el molde y refrigerar durante 2 horas para que tome forma.

2. Jalea de kudzu de frutas creativas

Ingredientes: 30 gramos de kudzu en polvo, 400 ml de jugo de frutas (como jugo de naranja, jugo de uva) y una cantidad adecuada de fruta cortada en cubitos.

paso:

(1) Mezcle uniformemente el polvo de raíz de kudzu y una pequeña cantidad de jugo.

(2) Después de calentar el jugo restante, vierta el kudzu en polvo y revuelva hasta que espese.

(3) Agregue las frutas cortadas en cubitos, refrigere y reserve antes de cortarlas en trozos.

4. Consejos para hacer

1. La proporción recomendada de kudzu en polvo y líquido es de 1:15 a 1:20. Demasiado espeso dará como resultado un sabor duro.

2. Revuelva continuamente mientras calienta para evitar manchas o aglomeraciones.

3. Se puede agregar leche de coco, matcha en polvo, etc. para realzar el sabor según las preferencias personales.

4. Se recomienda refrigerar por no más de 3 días y consumir lo antes posible para asegurar el mejor sabor.

5. Valor nutricional de la gelatina de kudzu en polvo

Combinada con la tendencia actual de alimentación saludable, la gelatina en polvo de Kudzu no sólo satisface la demanda de postres de la gente, sino que también se ajusta al concepto de dieta moderna de bajo contenido de azúcar y alto contenido de fibra. ¡Es una excelente opción para aliviar el calor en verano!

Si ha probado los métodos anteriores, puede compartir sus resultados en las redes sociales y participar en la discusión sobre el tema #狗蕳粉精品吃法#.